Além de produzir a bile, o fígado tem outras funções importantes, como ser reserva de energia para o nosso corpo (transformando a glicose e acumulando em glicogénio). Também é responsável pela desintoxicação do organismo e produz proteínas importantes, como a albumina e as proteínas de coagulação (que controlam sangramentos), entre outras inúmeras funções.